且走且學習，我的旅行日記。

鏡沃小吃部

馬祖最知名的美食之一，就是老酒麵線。

在馬祖我們品嘗了兩間，

相比之下，我真的覺得境沃小吃部的老酒麵線非常好吃!

到達芹壁村往上走，第一個小巷彎進來就會看到了。

店家前種了很多漂亮的繡球花，

千萬要注意可以拍照，但不要踩到花或壓到花，

老闆會生氣的!因為已經很多人弄傷他的花了。

店前的一片海景，還能看到前面房子的屋瓦石頭。

下面的廣場也有座位，但是就看不到海景。

所有座位都是室外，沒有冷氣，就吹吹自然的海風吧!

櫃台旁掛著非常簡易的menu，牆上其實還有點餐的規定，我沒有拍到。

這裡是不能分食的，就是每個人一定要點一道餐，

於是我們就點了一個老酒麵線，一個黃金餃。

老闆就拿著一支筆在不要的日曆背面紀錄，

看起來像是店面非常簡易的販賣紀錄。

我們坐的是一圓桌，在一旁也有面海座位，

坐在這裡吃也很特別，眼前的視野非常開闊。

老酒麵線 NT120

沒一下子老酒麵線就好了，

這時老闆會喊，當時只有我們，所以就知道是味道非常的香，

再搭配海景真是一百分。

老酒麵線裡一點點的紅糟肉，蛋很特別是用老酒下去慢慢煨煮。

本以為酒的味道會很重，

吃了一口真的非常意外，只留下了酒香而沒有酒味，

其實一個人是吃的完的喔!

老闆把洗好的碗盤就曬在平台上，

讓太陽曬乾殺菌，感覺這裡的生活真的非常的簡單樸實。

黃金餃 NT100

我點黃金餃的時候以為他是冰的XD

黃金餃也是馬祖當地很知名的美食，會做成甜湯、冰品、或是炸的。

這裡的口味是包花生，我覺得很對味，很好吃!

有點像是花生湯圓，但是他口感比較Q。

不過湯不像是甜湯，因為沒有味道~

在其他店家有吃到包芝麻的，所以黃金餃的口味應該是蠻多元的。

店內用完的酒瓶會洗乾淨然後倒掛，

老酒麵線煮得好就是會有酒香，

沒有酒的澀味和濃度，這是我的感想，這是一碗我會願意再次回訪的老酒麵線。

如果有到訪芹壁的話，不妨到境沃小吃部來一碗老酒麵線吧!

老闆是個非常有個性的人，也有點年紀了~

希望大家可以事先理解這一點~因為我們覺得很ok的!

境沃小吃部

營業時間:10:00~14:00；16:00~19:00

地址:馬祖北竿芹壁聚落內

注意事項:不能分食，現金付款